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Ramen
Authentisch japanisch kochen: Kochbuch für aromatische Brühen, zarte Einlagen und kreative Toppings. Nudel-Suppe kochen wie in der Ramen-Nudelbar
von Alexander Dölle, Sarah Schocke
12,90 EUR
Taschenbuch
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Details
- ISBN
- 9783833872990
- Verlag
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Erschienen
- 04.02.2020
- Auflage
- 8. Auflage
- Sprache
- Deutsch
- Seiten
- 64
- Einband
- Taschenbuch
- Abmessungen
- 20 x 16.6 cm
- Gewicht
- 182 g
- Kategorie
- Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen
Beschreibung
Genial schnelle Ramenrezepte mit maximal 10 Zutaten.
Über den Autor
Alexander Dölle, Ökotrophologe, kocht in jeder freien Minute. Er arbeitet bei einem führenden Anbieter für Bioprodukte und entwickelte bereits Rezepte für zahlreiche Ratgeber.