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Glutenfrei kochen und backen
Genussvoll essen ohne Weizen, Dinkel & Co. | Expertenwissen und alltagstaugliche Rezepte bei Zöliakie und Glutenunverträglichkeit
von Christiane Schäfer, Sandra Strehle
20,60 EUR
Taschenbuch
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Details
- ISBN
- 9783833846748
- Verlag
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Erschienen
- 05.09.2015
- Auflage
- 13. Auflage
- Sprache
- Deutsch
- Seiten
- 192
- Einband
- Taschenbuch
- Abmessungen
- 20 x 16.8 cm
- Gewicht
- 361 g
- Kategorie
- Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Gesunde Küche, Schlanke Küche
Beschreibung
Genussvoll leben mit Gluten-Unverträglichkeit und Zöliakie – mit neuen, leichten Rezepten, Glutenfrei-Garantie und in komplett neuer Aufmachung
Über den Autor
Diplom-Oecotrophologin Christiane Schäfer ist selbstständige Ernährungstherapeutin in einer allergologischen Schwerpunktpraxis. Basierend auf ihrem Fachwissen entwickelt sie Rezepte für Menschen mit speziellen Bedürfnissen.