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Der Käse kommt vor dem Dessert
Goldene Regeln für den Restaurantbesuch – von Dresscode bis Trinkgeld
von Vincent Moissonnier, Joachim Frank, Nishant Choksi
20,60 EUR
Gebunden
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Details
- ISBN
- 9783832169329
- Verlag
- DuMont Buchverlag (Köln)
- Erschienen
- 19.06.2023
- Auflage
- 5. Auflage
- Sprache
- Deutsch
- Seiten
- 160
- Einband
- Gebunden
- Abmessungen
- 18.5 x 11.6 cm
- Kategorie
- Hardcover, Softcover / Ratgeber/Lebenshilfe, Alltag
Beschreibung
Essen gehen mit Stil
Über den Autor
VINCENT MOISSONNIER hat zusammen mit seiner Frau Liliane fast 40 Jahre lang das 2-Sterne-Restaurant ›Le Moissonnier‹ in Köln geführt. Seine Stil-Kolumne im Kölner Stadt-Anzeiger wurde zum Erfolgshit quer durch die Generationen. Führungskräfte großer Unternehmen lassen ihre Nachwuchskräfte diskret von ihm in allen Fragen der Etikette schulen, weil sie wissen: Die wirklich wichtigen Geschäfte werden an einem gedeckten Tisch abgeschlossen.