Stöhrs Lesefutter
Ramen
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Ramen

Authentisch japanisch kochen: Kochbuch für aromatische Brühen, zarte Einlagen und kreative Toppings. Nudel-Suppe kochen wie in der Ramen-Nudelbar

von Sarah Schocke, Alexander Dölle

15,90 EUR
Taschenbuch

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Details

ISBN
9783758906718
Verlag
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erschienen
05.02.2027
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
Seiten
64
Einband
Taschenbuch
Abmessungen
20 x 16.5 cm
Kategorie
Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen

Beschreibung

Genial schnelle Ramenrezepte mit maximal 10 Zutaten.

Über den Autor

Sarah Schocke, Ökotrophologin, arbeitete mehrere Jahre als Redakteurin für den Gräfe und Unzer Verlag. Sie schreibt, kocht, isst und genießt leidenschaftlich gerne und so arbeitet sie als freie Fachjournalistin und Buchautorin in Frankfurt am Main mit den Schwerpunkten Ernährung und Genussküche.